16.04.2017

k hoop dat iedereen net zo van deze laatste weken heeft genoten als ik. Mooi weer, prachtige natuur, paar dagen er tussenuit.
Morgen vliegen we er alweer in voor enkele maanden na elkaar zonder verlof… ons hoogseizoen staat voor de deur. Niet dat het al niet hard ging de laatste weken. Ons weekje verlof viel eigenlijk niet zo goed, want er was wel veel van eigen teelt en nu komt alles bij elkaar, veelal bladgewassen, ’t is de periode hé: er is zowel aziatische sla als gewone sla, kervel, spinazie en paksoi. Er zijn radijzen en ook de eerste daikons zijn er al. Hopelijk houden deze laatste nog een weekje zonder te beginnen opschieten. De paksoi was idealitair vorige week geoogst, maar ze is zeker nog bruikbaar, alleen een beetje groot.
Allerlei koolsoorten zitten er aan te komen: koolrabi, spits- en bloemkool, alles zal zeker 2 weken eerder zijn dan vorig jaar. De tomaten die ik wilde planten tijdens de eerste week van mei, worden deze week al in allerijl geleverd, omdat de planten anders zo groot worden dat ze niet meer te vervoeren zijn en ze moeten ook dringend de grond in. Het is hier alle hens aan dek!

Morgen Paasmaandag, ik ben er vanaf 15u ook bij op Food in het Hood op het Krugerplein in Borgerhout…
Vanaf 17u trek ik dan waarschijnlijk naar mijn good old stekje in de garage.

Woensdag Waasland, mèt een nieuw afhaalpunt: kleuter- en lagere school de Ritsheuvel in Puivelde.

Wat zit er in de pakketten deze week?
S: aziatische sla, radijs, kervel en paksoi
M: idem S, en ook spinazie en een knolselder (A’pen)/ bloemkooltje (Waasland)
L: idem M, maar daarbij ook nog wortel en raapjes.

Nog enkele stemmen van mensen die de toekomst (van de landbouw) net als wij liever anders zien:

https://www.voedselteams.be/…/nasleep-slachthuis-tielt-inte…

http://www.voedsel-anders.be/…/86-dirk-de-wachter-laat-zijn…

Ook jij kan je stem laten horen via dit forum… wat vinden jullie belangrijk voor de landbouw van de toekomst?
https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/FutureCAP